Yingji1 [중국 광저우] 북경로보행거리 맛집, 잉지창펀(Yinji Rice noodle, 银记肠粉) "창펀을 아시나요?" 광저우의 북경로보행거리(广州北京路步行街)는 그야말로 먹거리 천국이다. 칭다오의 타이동보행자거리에 버금가는 규모다. 창업한 지 20여 년이 넘은 노포에서부터 유명 프렌차이즈까지 산해진미가 가득한 곳으로 이곳을 그냥 지나칠 수 없다. 북경로보행거리를 걷다보면 ‘음식하면 광저우!’라는 말이 있는 과연 허언이 아닌 듯하다. 먹을 게 너무 많아서 오히려 뭘 먹어야 할지 망설여질 정도였으니까. 이렇게 많고 많은 길거리 음식 중에서 내가 자신 있게 추천하는 음식점은 Yinji rice noodle rolls sotre(北京路银记肠粉)이다. Yinji의 주메뉴는 가게 이름에서 알 수 있듯이 창펀이다. 창펀에 대해서 다소 생소할 수 있는데, 창펀은 딤섬의 한 일종으로, 아직 국내에는 잘 알려지지 않은 음식이지만 광동에서.. 2019. 12. 24. 이전 1 다음
